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内容简介:
《养生堂滋补汤粥》结合传统中医理论和现代营养学,针对各种食材的不同性味,进行了科学的搭配,做成各款汤、羹、粥、饮方,均具有极好的养生保健功效。全书分为7大章节,分别从日常调养、四季养生、不同人群、不同体质、亚健康症状、常见病、不同职业人群等方面详细介绍了各款汤粥的制作方法及保健功效。希望广大读者可以通过家常汤粥进行滋补调养。
书籍目录:
第一章 吃饭调养两不误 日常调养汤羹粥饮第二章 健康滋补每一天 四季养生汤羹粥饮第三章 一碗汤水养全家 不同人群保健滋补汤羹粥饮第四章 这样喝最养人 不同体质调养汤羹粥饮第五章 喝出身体好状态 亚健康对症汤羹粥饮第六章 一日三餐保健康 常见病对症汤羹粥饮第七章 吃好饭干好活儿 不同职业人群的保健汤羹粥饮索引
作者介绍:
左小霞 解放军309医院营养科营养师。毕业于第四军医大学吉林军医学院营养与食品卫生专业,获军事医学科学院营养与食品卫生学硕士。
从事临床营养工作10余年,对疾病的营养治疗有较深的研究,积极倡导和推广健康营养从每个家庭做起。在《中国卫生检验杂志》、《中国老年学杂志》、《糖尿病之友》、《健康报》、《健康文摘报》等报刊发表文章50余篇。主编《自己是最好的家庭营养师》、《营养饮食巧搭配》两部著作。
张晔,解放军309医院营养科主任营养师。
从事营养工作近30年,对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验,多次参加国际、国内营养学专业学术会议。主编《自己是最好的家庭营养师》一书,与他人合作出版专著多部。多次在全国妇联、北京电视台生活频道《食全食美》、北京科教频道《养生堂》、网上媒体等做过专题录像节目,传授科学营养知识、养生保健方法,使读者能吃得明白、吃得健康,减少疾病。
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其它内容:
书籍介绍
《养生堂滋补汤粥》结合传统中医理论和现代营养学,针对各种食材的不同性味,进行了科学的搭配,做成各款汤、羹、粥、饮方,均具有极好的养生保健功效。全书分为7大章节,分别从日常调养、四季养生、不同人群、不同体质、亚健康症状、常见病、不同职业人群等方面详细介绍了各款汤粥的制作方法及保健功效。希望广大读者可以通过家常汤粥进行滋补调养。
网站评分
书籍多样性:9分
书籍信息完全性:7分
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书籍清晰度:8分
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书籍真实打分
故事情节:9分
人物塑造:3分
主题深度:9分
文字风格:6分
语言运用:5分
文笔流畅:7分
思想传递:6分
知识深度:7分
知识广度:6分
实用性:8分
章节划分:7分
结构布局:6分
新颖与独特:4分
情感共鸣:5分
引人入胜:6分
现实相关:7分
沉浸感:4分
事实准确性:7分
文化贡献:6分