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内容简介:
《学前儿童卫生与保育》依据《高等职业学校学前教育专业教学标准》编写,结合案例讲述学前儿童的生理解剖与生长发育特点、日常生活环节营养卫生保育、疾病及其预防、心理卫生与保育、托幼机构意外事故预防与急救、托幼机构建筑设备卫生等。
书籍目录:
第1章
学前儿童的生理发育与卫生 /
第1节
人体概述 /
第2节
学前儿童各器官系统的解剖生理特点及卫生 /
第3节
学前儿童的生长发育及规律 /
第2章
学前儿童的心理卫生 /
第1节
心理卫生概述 /
第2节
学前儿童常见的心理、行为问题 /
第3节
学前儿童常见的心理、行为障碍与应对 /
第3章
学前儿童的营养与膳食卫生 /
第1节
营养学的基础知识 /
第2节
学前儿童的营养需要 /
第3节
学前儿童的膳食 /
第4节
托幼园所膳食要求与管理 /
第4章
学前儿童的疾病预防 /
第1节
疾病的一般知识 /
第2节
新生儿常见病 /
第3节
学前儿童的常见病 /
第4节
学前儿童的传染病 /
第5章
学前儿童的意外伤害与安全防护 /
第1节
学前儿童意外伤害问题 /
第2节
学前儿童常见的意外伤害及急救 /
第3节
学前儿童的安全教育与托幼园所的安全防护 /
第6章
学前儿童的生活照料与保育要求 /
第1节
托幼园所的生活制度 /
第2节
学前儿童一日生活各环节的管理与保育要求 /
第7章
托幼园所的环境卫生 /
第1节
托幼园所的心理社会环境 /
第2节
托幼园所的物质环境卫生 /
附录 /
1. 常用食物营养成分表 /
2. 0—6岁儿童身高、体重参考值 /
3. 托儿所、幼儿园卫生保健管理办法 /
4. 托儿所、幼儿园卫生保健工作规范
作者介绍:
康松玲,毕业于华东师范大学学前教育专业,十几年以来一直从事幼儿教育专业的教学及科学研究工作。研究方向为学前儿童心理卫生、营养保健以及0—3岁儿童的潜力开发,主编《学前儿童卫生保健》,华中师范大学出版社,2013,《幼儿教师创造之本》(合著,2004年10月延边大学出版社出版)。与高淑云老师合编讲义《《婴幼儿解剖生理学》《学前儿童保健学》等。
出版社信息:
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书籍摘录:
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原文赏析:
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其它内容:
编辑推荐
《学前儿童卫生与保育》是高职高专学前教育专业系列教材。由华东师范大学出版社出版。
前言
2000年*颁布《关于加强高职高专教育人才培养工作的意见》明确提出:课程和教学内容体系改革是高职高专教学改革的重点和难点,要按照突出应用性和实践性的原则重组课程结构,更新教学内容。要突出基础理论的运用和实践能力培养,专业课教学要加强针对性和应用性。因此我们在学前科学教育课程教学中进行了改革调整,旨在增强学生的专业素养,提高学生的实践能力;掌握相应的学前儿童科学教育基本理论和教学技能,改革课程教学和加强教材建设是其中的关键。
《学前儿童卫生与保育》是依据《幼儿园教育指导纲要(试行)》和《3—6岁儿童学习与发展指南》的主要精神,在韦微主持的广西高等教育教学改革工程立项项目“工学结合背景下专科层次《学前儿童科学教育》课程教学改革的研究与实践(项目编号:2014JGB 295)”的基础上,是由课题组成员集体研究,总结和提炼的成果;是2011年广西优秀人才资助计划“工学结合理念下的学前教育专业一体化课程体系与教学改革的研究”和“2011年广西高等学校特色专业及课程一体化建设项目”阶段性研究成果。其主要特点有:首先在结构体系上将教育活动设计单列为一章,突出目标定位、内容分析和环境材料及活动过程的设计,紧扣教学技能训练的核心要求;其次在内容选择上以案例为主要载体,理论与实践紧密结合,增强了教材的实用性、指导性和操作性;再是图文结合,形象直观,丰富教材内容,引发阅读兴趣。
《学前儿童卫生与保育》共六章内容,由广西幼儿师范高等专科学校的刘洪玉(章、第二章、第三章、第五章的第七节)、韦微(第四章的节、第五章的第三节和第四节、第六章的第二节)、汪冠楠(第四章的第二节和第三节、第五章的第二节、第五节和第六节、第六章的节)、张文军(第五章的节)和广西区直机关第二幼儿园***(第四章的第四节)撰写,全书由刘洪玉策划与统稿,张文军审稿和定稿。本书引用和参考了国内外专家和学者的观点及文献资料,还引用了一些幼儿园教师的科学活动案例,在此向所有相关作者表示衷心的感谢。尽管我们已经十分尽力,但是有些章节一定会有不尽如人意之处,敬请批评指正,以便不断修改完善。
刘洪玉 2014年2月
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:4分
网站更新速度:3分
使用便利性:9分
书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:3分
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:3分
主题深度:4分
文字风格:4分
语言运用:5分
文笔流畅:6分
思想传递:4分
知识深度:7分
知识广度:8分
实用性:3分
章节划分:8分
结构布局:3分
新颖与独特:6分
情感共鸣:9分
引人入胜:6分
现实相关:7分
沉浸感:6分
事实准确性:5分
文化贡献:5分