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元宝书房 -禅味斋宴-附DVD马超伟四川科学技术出版社9787536477278 素菜菜谱蔚蓝书店

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  • I***N：9787536477278
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2013-12
  • 页数：暂无页数
  • 价格：9.90
  • 纸张：胶版纸
  • 装帧：平装-胶订
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
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内容简介：

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书籍目录：

章? 味觉禅风，品味家菜根香

一、慈心不杀，素净清香的素斋菜? ?

二、素菜入馔，自然养生? ??

三、用的食材烹制颠覆的美味? ??

章? 清雅素食，妙不可言的莲海真味

一、清凉拌菜? ??

二、混元炒菜

三、火中宝莲（煎炸）? ? ??

四、雅净蒸菜? ??

五、元气汤羹

六、妙味素点?

七、芙蕖甜品?

作者介绍：

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编辑推荐

弘传千年禅心仁意，正德修为上素斋食；烹煮取材平凡质朴，巧思调和清雅佳肴

心禅意，百素百味；逸养健康，增寿延年

三菇六耳，九笋一笙，豆腐面筋，瓜果蔬茹

补而不滞，滋而不腻，清心淡薄，修心养身

“穿衣吃饭，尽含禅机；吃饭洗钵，亦是修行”

“变一瓜为数十种，食一菜为数十味”

;

书籍真实打分

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  • 人物塑造：8分

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  • 文字风格：4分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：9分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：3分

  • 结构布局：8分

  • 新颖与独特：3分

  • 情感共鸣：4分

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    中评，比上不足比下有余

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I***N：9787536477278
出版社：暂无出版社
出版日期：2013-12
作者：暂无作者
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