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内容简介:
基本信息
商品名称: 连锁门店营运管理(陶金)
出版社: 化学工业
出版时间:2022-03-01
作者:陶金
译者:
开本: 32开
定价: 46.00
页数:0
印次: 1
I***N号:9787122403438
商品类型:图书
版次: 1 内容提要
本教材与广州市锦昇信息技术有限公司和广州王老吉餐饮管理发展有限公司合作,听取企业实践指导建议,并吸收了该企业案例管理故事。全书以大型连锁超市营运管理知识为主线,共分为十二个项目,每个项目包括几个不同的学习任务,这十二个项目分别为:项目一如何认识连锁门店营运管理;项目二连锁门店店长培养与员工管理;项目三连锁门店布局;项目四门店商品结构、分类与陈列;项目五门店促销管理;项目六门店收银管理;项目七门店专柜管理;项目八门店订货、收货与存货管理;项目九门店盘点管理;项目十门店安全与防损管理;项目十一门店顾客服务管理;项目十二门店绩效管理。与当前已有同类教材相比,本教材紧跟当前零售企业发展情况,项目五中的线上促销管理、项目六中的无人零售与无人收银、项目十二中的大数据与小数据的应用在其他同类教材中鲜有出现,较为前沿。
书籍目录:
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书籍真实打分
故事情节:6分
人物塑造:6分
主题深度:3分
文字风格:7分
语言运用:4分
文笔流畅:3分
思想传递:3分
知识深度:3分
知识广度:5分
实用性:7分
章节划分:4分
结构布局:7分
新颖与独特:3分
情感共鸣:9分
引人入胜:6分
现实相关:6分
沉浸感:4分
事实准确性:8分
文化贡献:4分