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内容简介:
现在人们困惑的是吃什么,怎么吃,怎样才能吃出健康?
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐,吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践,从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结,形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友,尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐,因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱,这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
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书籍介绍
现在人们困惑的是吃什么,怎么吃,怎样才能吃出健康?
上班族可能每天至少有一次在集体食堂用餐,吃的好坏直接关系上班族的健康。《中国大锅菜(凉菜卷)》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践,从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结,形成了一套完整的系列菜谱。
《中国大锅菜(凉菜卷)》的出版将会得到烹饪界朋友,尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐,因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱,这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。
网站评分
书籍多样性:6分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:6分
使用便利性:5分
书籍清晰度:5分
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说的好不如用的好,真心很好。越来越完美
- 网友 国***舒:
中评,付点钱这里能找到就找到了,找不到别的地方也不一定能找到
- 网友 扈***洁:
还不错啊,挺好
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听说内置一千多万的书籍,不知道真假的
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好6666666
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五星好评哦
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真的很好,里面很多小说都能搜到,但就是收费的太多了
- 网友 仰***兰:
喜欢!很棒!!超级推荐!
- 网友 谭***然:
如果不要钱就好了
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:7分
主题深度:8分
文字风格:9分
语言运用:4分
文笔流畅:7分
思想传递:3分
知识深度:8分
知识广度:6分
实用性:4分
章节划分:7分
结构布局:8分
新颖与独特:9分
情感共鸣:9分
引人入胜:9分
现实相关:5分
沉浸感:5分
事实准确性:5分
文化贡献:3分