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内容简介:
该书分别简要记述了食源性感染病或毒素中毒症的病原特征、感染类型、传播途径、防治原则等。主要介绍了食源性细菌感染病、食源性病毒感染、食源性真菌毒素中毒、食源性寄生虫感染病。本书作为科普读物,谨为读者提供了解相应科学知识的方便,也愿能够在保证饮食卫生和身体健康方面体现出有益的价值。
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书籍介绍
该书分别简要记述了食源性感染病或毒素中毒症的病原特征、感染类型、传播途径、防治原则等。主要介绍了食源性细菌感染病、食源性病毒感染、食源性真菌毒素中毒、食源性寄生虫感染病。本书作为科普读物,谨为读者提供了解相应科学知识的方便,也愿能够在保证饮食卫生和身体健康方面体现出有益的价值。
网站评分
书籍多样性:4分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:3分
使用便利性:3分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:9分
加载速度:7分
安全性:8分
稳定性:9分
搜索功能:9分
下载便捷性:7分
下载点评
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:5分
主题深度:7分
文字风格:8分
语言运用:4分
文笔流畅:4分
思想传递:5分
知识深度:9分
知识广度:8分
实用性:5分
章节划分:9分
结构布局:8分
新颖与独特:8分
情感共鸣:7分
引人入胜:4分
现实相关:6分
沉浸感:5分
事实准确性:9分
文化贡献:3分