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内容简介:
你觉得酒店里的凉菜好吃?你也想自己动手做?不会?没关系,有了本书,让你也变成酒店凉菜的大厨噢!本书用文字的形式配合精美的图片,详细介绍了酒店热卖的各式凉菜制作方法,包括原料、制作步骤、菜肴特色、要点提示、营养成分等等。相信你也能做出美味可口的凉菜!
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书籍介绍
你觉得酒店里的凉菜好吃?你也想自己动手做?不会?没关系,有了本书,让你也变成酒店凉菜的大厨噢!本书用文字的形式配合精美的图片,详细介绍了酒店热卖的各式凉菜制作方法,包括原料、制作步骤、菜肴特色、要点提示、营养成分等等。相信你也能做出美味可口的凉菜!
网站评分
书籍多样性:5分
书籍信息完全性:6分
网站更新速度:6分
使用便利性:6分
书籍清晰度:4分
书籍格式兼容性:4分
是否包含广告:9分
加载速度:3分
安全性:7分
稳定性:7分
搜索功能:3分
下载便捷性:7分
下载点评
- 博大精深(365+)
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- 内涵好书(163+)
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下载评价
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好是好,要是能免费下就好了
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:8分
主题深度:9分
文字风格:4分
语言运用:6分
文笔流畅:6分
思想传递:3分
知识深度:4分
知识广度:9分
实用性:8分
章节划分:6分
结构布局:6分
新颖与独特:8分
情感共鸣:6分
引人入胜:8分
现实相关:9分
沉浸感:7分
事实准确性:5分
文化贡献:4分